2010年 07月 24日
パンケーキ |
巷ではパンケーキが流行っているらしい。
ホットケーキとパンケーキはどこが違うんだろう?
薄めなのがパンケーキだと思っていたのですが・・・
パンケーキMIXという物を買ってみると・・・
甘くなく卵もまぜない。
焼き上がりの生地はホットケーキと同じ感じだけど・・・
甘くないしカロリーも低いって事になるね。
でも、私はホットケーキの方が好きかも?
もったいないので、使い切るまでいろいろ試してみるけどね。
今朝はポテトパンケーキを焼きました。
MIX粉は使ってないけどね。
ジャガイモ大1個にカラーピーマン少々、ウインナーソーセージ4本
卵1個、強力粉大2をフードプロセッサーでガァ~と混ぜます。(粗めにね)
そして、フライパンで焼く。
サワークリームをのせると美味しい。
これは、写真用にデコレーションしてみたけど・・・
ケチャップかけ過ぎです^^;
こんなにかけたらジャガイモの風味が消えてしまいます^^;
ご注意を!!
by suuko3077
| 2010-07-24 21:23
| 料理